Σιμσιρής Βασίλειος 'Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής δράσης σε πολυφαινολικά εκχυλίσματα από τα φυτά Achillea millefolium, Mentha spicata, Origanum onites της ελληνικής χλωρίδας ', 'ASSESSMENT OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF POLYPHENOLIC EXTRACTS FROM PLANTS ACHILLEA MILLEFOLIUM, MENTHA SPICATA, ORIGANUM ONITES OF GREEK FLORA.' Επίβλεψη: Δ. Στάγκος. https://ir.lib.uth.gr/xmlui/handle/11615/51178#